Škubačka drůbeže na vrtačku CIMUKA YL-DPH-02 - 6 škubacích prstů, určeno na slepice, husy, kachny, krůty
Popis
Škubačka drůbeže na vrtačku CIMUKA YL-DPH-02 - 6 škubacích prstů, určeno na slepice, husy, kachny, krůty
Škubačka vhodná pro středně velkou i větší vodní a hrabavou drůbež. Škubací válec je vybaven 6ks škubacích prstů, poskytuje rychlý a hygienický způsob škubání. Vysoce odolná a flexibilní.Pro správné využití výrobku je třeba upevnit do zařízení (doporučena vrtačka - není součástí balení), které bude s výrobkem otáčet. Zařízení, které bude využito k otáčení, doporučujeme upevnit k pracovní ploše (například ke stolu pomocí upínacích objímek či svorek).
Příprava před škubáním
Před škubáním je nutné drůbež správně spařit viz orientační tabulka níže. Nepřekračujte teplotu a dobu ponoření drůbeže. Delší čas ponoření může způsobit vaření některých částí masa a kůže a to může způsobit při škubání problém. Uvedené časy jsou orientační a doručujeme v průběhu spaření drůbeže ručně kontrolovat možnost snadnosti škubaní peří.
Jak správně škubat
Středně velkou drůbež (např. slepice, kačeny) je doporučeno držet za nohy a spouštět podél rotujícího válce, větší drůbež (např. husy, krůty) pokládat na škubačku a přes válec převalovat vždy část, kterou budete chtít oškubat.
Hmotnost | 0.68 kg |
1. Druh drůbeže | Slepice, husy, kachny, krůty |
1. Typ škubačky | Na vrtačku |
2. Druh drůbeže | Slepice, husy, kachny, krůty |